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Sweets Life★

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シュークリーム

昨日作ったシューにクリームつめて・・・
生クリーム35%はやっぱりだめかな。
ゆるい~。
シュークリーム_f0224192_9201086.jpg

今度は40%台で挑戦だ!
そういえば先生のレシピは47%なんだよな。
でも泡立て難しいし、とりあえずは42%かな・・・
by chuue | 2010-09-09 09:22