Sweets Life★

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ケーキ教室 ~トライフルスフレロール~

今月のメニューは娘1のバースデーケーキ。
私に似てふわふわ生地とフルーツ、そして生クリーム大好きな娘1。
中のクリームはカスタードとクレームシャンティの2層。
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おいしくておいしくて大満足。

クリームの量が多くて巻き巻きに大苦戦だった私。
いちごがあるうちに復習してうまく巻けるようになりたいな。
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by chuue | 2014-01-24 20:56 | ケーキ教室