2012年 08月 28日
ジャンククッキー&ショコラスフレロール
冷凍庫でストックのジャンククッキー。
そろそろ焼かないと~。そしてパチリ。
スタジオフォトでポキ先生がスタイリングしてくれたのをイメージして・・・
やっぱり焼くだけじゃなく作りたい~とショコラスフレロールを作って・・・
ほんとはフランボワーズショコラ・・・なのだけど娘2が果物嫌いなのでチョコオンリーで。
ロールケーキのスタイリングって苦手。
苦手と言えばこのチョコクリームの固さ加減を見極めるのが苦手。
今回もボソボソなるのを恐れてゆるいことといったら(涙)
もう最後は冷凍庫で無理やり固めて・・・。そういえば昨年復習した時も同じ失敗。
まだ自分のものにできてない~。
冨田先生にもう一回習おう~っと!
がっくし落ち込んでたけどこの顔みたら立ち直れる!
そろそろ焼かないと~。そしてパチリ。
スタジオフォトでポキ先生がスタイリングしてくれたのをイメージして・・・
やっぱり焼くだけじゃなく作りたい~とショコラスフレロールを作って・・・
ほんとはフランボワーズショコラ・・・なのだけど娘2が果物嫌いなのでチョコオンリーで。
ロールケーキのスタイリングって苦手。
苦手と言えばこのチョコクリームの固さ加減を見極めるのが苦手。
今回もボソボソなるのを恐れてゆるいことといったら(涙)
もう最後は冷凍庫で無理やり固めて・・・。そういえば昨年復習した時も同じ失敗。
まだ自分のものにできてない~。
冨田先生にもう一回習おう~っと!
がっくし落ち込んでたけどこの顔みたら立ち直れる!
by chuue
| 2012-08-28 21:12