Sweets Life★

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今月のケーキ教室♪

今月はフランボワーズロール。
今回のロール生地は+αを加えてるのでふわっふわでしっとりしてまさに私好みの味。
ロール生地をくるくるしてショートケーキ仕立てに。
冨田先生はサントノーレ口金で絞ってます!もうきれ~い!
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私は丸口金で。
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場所を移動してyumiちゃんと吉祥寺のカフェゼノンへ。
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カフェゼノンのラテアートはやっぱりすてき。
yumiちゃんがリクエストできるかきいたら快くOKと言って下さり・・・
私はどれかな~。
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三日月ちゃんでした♪
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by chuue | 2012-05-08 23:15 | ケーキ教室