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横浜うかい亭~食事編1~

たらばがにのフラン。
茶碗蒸しのような食感だけど、ムースにも近くてとてもふわふわ。
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ダーリンと2人で大感動だった根菜のサラダ。
野菜は甘くて、アンチョビ&にんにく入りのバターにつけて食べるんだけどもうおいしいの~。
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海の幸のブイヤベース。
シェフがじっくり丁寧に作っていきます。
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パンも出してくださり、スープにつけて食べるんだけどここで私はかな~りお腹いっぱい。
メインがまだあるのに大丈夫か~わたし・・・。
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by chuue | 2012-02-11 21:54 | おでかけ